Тестируем лиофильную машину ЛФ-06П от ТМ Abat (Чувашторгтехника). Часть 4: Что взять с собой в поход?

Продолжаем тестировать новинку - сушильную (лиофильную) машину ЛФ-06П производства Abat (завод "Чувашторгтехника", г. Чебоксары), которую мы недавно получили в свое распоряжение. Напомним, что мы уже попробовали чипсы из дыни, сушеные лимоны к чаю, сушеные апельсины, идеально подходящие для витаминного перекуса. На этот раз мы решили отойти от фруктов и обратили внимание на тушенку.

Осень - пора походов на природу. На свежем воздухе улучшается аппетит, что взять с собой в поход сытное и вкусное, но чтобы не утяжелить рюказк? Ответ есть: сублимированную тушенку! После цикла в лиофильное камере содержимое одной банки тушенки почти в 5 раз уменьшается в весе, полностью сохраняя свою питательную ценность и вкус. Лиофильная машина отличается от обычной бытовой сушилки тем, что высушивает продукты без потери вкуса, полезных свойств при помощи вакуумного насоса. В дальнейшем эти продукты можно хранить в вакуумной упаковке до 25 лет! Запасы сублимированной тушенки не только экономят место на кухне, но и снижают физические нагрузки в походах.